LAS SALMANTINAS DE GALAN

Detalles del producto

Nombre: Queso de cabra Payoya Ubrique semicurado

Categorización del producto: Charcutería / Quesos

Código EAN: 8437019673000

Fabricante: QUESOS DE UBRIQUE

Dirección del fabricante: AVENIDA DE CORTES 11600 UBRIQUE CADIZ

Marca: QUESOS DE UBRIQUE

Descripción: Elaborado artesanalmente con
leche de cabra payoya del Parque
Natural Sierra de Grazalaema y la
Sierra de Ubrique. Es un queso de
coagulación enzimática, producida por extracto de cuajo natural
de cabrito. Su pasta es de color
blanco, característico de los
quesos de cabra, muy cremoso
y ligeramente ácido y sabroso.
Tiene una maduración mínima de
60 días

País de origen: España

Producto envasado: No

Ingredientes: Leche de cabra pasteurizada,cuajo,estabilizante:cloruro calcico

Tipo de leche: De cabra